Особенности российского рынка колбас
Согласно маркетинговой информации, полученной компанией «Прорыв» в результате исследования и анализа рынка колбасных изделий России, основное потребление данного вида продукции приходится на крупные города с населением более полумиллиона жителей.
Ежегодно жителями крупных городов России потребляется более 1,1 миллиона тонн колбасных изделий. В процентном отношении эта цифра составляет около 53% от общего потребления в стране. При этом необходимо учитывать тот факт, что в крупных городах проживает лишь около 28% населения России.
Приведенные данные позволяют сделать вывод, что наиболее активные потребители продукции рынка колбасных изделий проживают в больших российских городах, где потребность в колбасных изделиях в несколько раз выше, чем в среднем по стране.
Если же оценить объемы рынка в денежном выражении, то, согласно результатам проведенного маркетингового исследования, на долю крупных городов в общем объеме потребления колбасных изделий приходится около 64%. Данная информация свидетельствует о том факте, что потребители, сконцентрированные в крупных городах, в среднем покупают более дорогие колбасные изделия, чем потребители на остальной территории России.
Тем не менее, несмотря на значительную долю рынка колбасных изделий, принадлежащую городам с более чем полумиллионным населением, на текущий момент предложение в этом сегменте значительно превышает спрос, и для рынка характерно перенасыщение.
Такая ситуация приводит к постепенному сокращению объемов на несколько процентов ежегодно. Наиболее перспективными потребителями колбасных изделий в сегодняшней ситуации являются небольшие и средние города, численность населения которых не превышает полумиллиона жителей.
Январь
17,
2009
— Рубрика: Продукция
Метки: маркетинг, потребление, рынок
Реклама: бизнес авиация прайс
